Une histoire de famille
Bienvenue chez les Louis,
Niché dans la vallée de l’Eyrieux, à deux pas de la Dolce Via,
C’est une maison de famille où le goût se partage.
Une cuisine française simple, soignée, généreuse.
On cultive le goût du vrai, sans façon — mais jamais sans attention.
Ici, la générosité dépasse l’assiette.
Chez les Louis
Une histoire de famille, une affaire de passion.
Chez les louis le mot famille n'est pas une formule
Dans l’ombre, mais ô combien présent, Sylvain, le chef, veille avec exigence et amour sur chaque plat.
À ses côtés, Doris, son épouse, joue un rôle essentiel en salle, toujours attentive et chaleureuse, épaulée par sa belle-fille Nadine.
Maxime, leur fils, pâtissier et boulanger de métier, a naturellement rejoint son père en cuisine, apportant sa touche moderne et créative.
Et puis, il y a Angélique, pilier discret mais précieux, fidèle depuis plus de 30 ans dans les cuisines de la maison.
Chez les Louis, chaque assiette raconte une histoire. Une histoire de transmission, de savoir-faire… et surtout, de cœur.
Un lieu, trois ambiances
Que vous soyez de passage ou habitué, en quête d’ombre ou d’authenticité, Le Touristique – Chez Louis a sa façon de vous accueillir.
Une terrasse animée côté rue, une salle intimiste aux touches modernes, un coin plus calme à l’arrière pour savourer planches ou burgers au rythme de l’été.
Trois ambiances, une seule maison.
La terrasse côté rue
Installée au bord de la grande rue de Saint-Fortunat, notre terrasse historique vibre au rythme du village.
On y croise les habitués, les cyclistes de la Dolce Via, les familles en balade.
C’est ici qu’on savoure une terrine maison ou un magret, en regardant la vie passer.
La petite salle interieure
Derrière la façade, une salle intime, avec ses pierres apparentes et ses touches de déco modernes.
C’est ici que l’on prend le temps d’un repas au calme, dans une ambiance feutrée mais sans chichi.
Un coin discret, souvent réservé par les habitués du coin.
Le coin Drive
Dans la petite rue derrière le restaurant, une fenêtre ouverte sur la cuisine donne le ton : ici, on commande à pied, on récupère à la volée.
En été, une terrasse en bois accueille les amateurs de burgers maison et de planches généreuses à déguster au calme.
Deux ambiances, une même adresse.
Ce sont eux qui en parlent le mieux
Essam Oueslati
Je suis étonné de ne pas avoir déjà mît d'avis sur ce fabuleux restaurant que nous avons découvert par hasard avec ma femme au court de nos vacances il y a ...
Morgan Joncour
Nous avons fait une pause ici un peu par hasard mais totalement satisfaits !!
Un tres bon accueil, un excellent repas ! servi rapidement.
On reviendra!
Christine Morance
Très bonne surprise pour ce restaurant avec des plats excellents et très bonnes sauces. Restaurant de famille tenu depuis 2 générations. La viande était excellent...